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呛土豆丝的家常做法有哪些

呛土豆丝的家常做法有哪些

土豆丝是一种常见的食材,关于土豆丝的做法是非常多的,呛土豆丝就是其中的一种。对于爱吃呛土豆丝的朋友来说,了解呛土豆丝的家常做法是很有必要的。那么呛土豆丝怎么做呢?呛土豆丝的羊癫疯去哪里治疗比较好家常做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种呛土豆湘潭癫痫病医院哪家权威丝的家常做法,仅供大家参考。

做法一

材料:土豆2个,青湘潭癫痫病医院哪家权威红辣椒各一个,小葱2棵,干辣椒5个,花椒10粒,盐少许,味精适量,香油适量,耗油适量,醋适量,生抽适量,糖适量,花生油适量。

做法: ?

1、准备好各种材料。

2、土豆切丝,青红辣椒切丝,干辣椒切段。

3、把土豆丝放入水中洗掉淀粉,国内烧开水,土豆丝放入焯下迅速放入凉水中清洗。

4、土豆丝及各种原料装盘,放入盐、味精、生抽、糖、醋、耗油、香油,干辣椒和花椒放在最上面。

5、锅内放一勺油,烧热。

6、将热油倒入土豆丝,拌匀即可。

做法二

材料:土豆2郑州最好的癫痫医院个,香菜2根,食盐1/4茶匙,五香粉少许,花椒5粒,干红辣椒1个,食用油适量。

做法:

1、土豆用清水洗净表面泥土,用手指甲的指甲端顺着土豆皮搓制,土豆皮很容易被去掉。

2、去皮的土豆用刀切成细丝,土豆丝放入清水中冲掉表面淀粉。

3、锅里放水大火烧开,放入土豆丝焯煮2分钟左右。

4、焯至土豆丝断生口感刚出现绵软,把土豆丝沥水捞出,用凉水过凉。

5、过凉的土豆丝放入碗中,加入1/4茶匙食盐,撒入适量五香粉。

6、炒锅内倒入适量食用油,放入花椒粒和干红辣椒,煸至变色出香味,即成香辣油。

7、把香辣油趁热泼在土豆丝上,香菜洗净切寸断,香菜段放入土豆丝中,用筷子搅拌均匀即可。

做法三

材料:土豆1个250克,葱2颗,红辣椒半个,醋半调羹,生四川哪家医院治癫痫抽1调羹,胡椒粉适量。

做法:

1、将土豆削皮洗净切细丝,放清水里浸泡5分钟去除土豆里的淀粉,捞出后用清水冲洗一下沥水。

2、锅烧热放油,倒入切碎的红辣椒和土豆丝一起翻炒至土豆丝变软至熟,调入醋、酱油、胡椒粉和切断的葱,一起翻炒均匀即可。

以上就是关于呛土豆丝的家常做法有哪些的相关介绍。上面介绍的三种呛土豆丝的羊癫疯去哪里治疗比较好家常做法都是非常美味的呢!想要学做呛土豆丝的朋友,不妨按照上面介绍的呛土豆丝的家常做法来尝试着做一下哦!关于呛土豆丝的配料搭配方面,大家可以按照自己的喜好来搭配哦!


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