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豆花肥牛可能是我们大家还没有吃过的一种食物，自然对于它的做法也不是很熟悉，我们应该适当的尝试一下学着去做做，尝试一下豆花肥牛给我们带来的美味，你一定会爱上这道菜，可能石家庄治疗白癜风最好的医院大家对于豆花肥牛的做法还成都治疗癫痫病的医院哪家最好没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下豆花肥牛的做法大全吧。

做法一：

主料：牛肉(后腿)450克，

辅料：豆腐脑150克

芽菜20克癫痫病手术能治愈，

调料：盐4克，味精2克，料酒1中老年癫痫病发病原因0克，香油5克，花椒粉4克，猪油20克，胡椒粉3克，辣椒酱20克，玉儿童癫痫病康复的治疗方法米淀粉3克，大葱5成都治疗癫痫病的医院哪家最好克

步骤：

1.牛肉洗净剁成细粒;

2.豆花(豆腐脑)放入加盐的清水锅内煮沸捞出沥水入碗，备用;

3.锅内放猪油烧至四成热，下牛肉粒炒酥香，再下辣椒酱、芽菜炒香出色。

4、烹入料酒，加入少许鲜汤，胡椒粉、味精，用湿淀粉勾芡

淋香油起锅。

5、倒在豆花上，再撒上花椒粉，葱花、即成。

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做法二：

主料：牛肉(后腿)450克

辅料：豆腐脑150克

芽菜20克

调料：盐4克

味精2克,料酒10克,香油5克,花椒粉4克,猪油(炼制)20克,胡椒粉3克,辣椒酱20克

淀粉(玉米)3克,大葱5克

香辣牛肉豆花的特色：成菜臊子酥香、香辣味浓，豆花细嫩，极具名小吃特点。： 1. 牛肉洗净剁成细粒;

2. 豆花(豆腐脑)放入加盐的清水锅内煮沸捞出沥水入碗，备用;

3. 锅内放猪油烧至四成热，下牛肉粒炒酥香，再下辣椒酱、芽菜炒香出色，烹入料酒，加入少许鲜汤，胡椒粉、味精，用湿淀粉勾芡，淋香油起锅，倒在豆花上，再撒上花椒粉，葱花、即成。

香辣牛肉豆花的制作要诀：煮豆花与炒调料同时进行，食时豆花要烫才好吃。

以上内容为我们介绍癫痫病可以医治吗了豆花肥牛的做法大全，相信大家对此都已经有了一个更为清晰的认识，豆花肥牛是让我们很多人都特别喜爱的一道菜，当我们的家中来了宾客，就可以在家中做一做这道美味的豆花肥牛，我相信大家一定会爱上它。