文章导读

现在大街上卖的小吃大部分都是用铁板烧的，不知道从什么时候起铁板烧的老人得了癫痫病是为什么食物越来越流行，比如说铁板鸭，铁板炒饭等，而且很多人也比较喜欢吃铁板鸡杂，但是在外面买这种食物的话可能你会担心它的安全问题，这是人之常情，所以你可以自己在家里面学会做，这样你就可以自己做着吃

也会比较的健康。

1.把鸡心中间切两半，鸡胗切小块。

2.把鸡肝放入盆中，加盐、酱油、糖、料酒

3.再把切好的鸡心和鸡胗放入鸡肝中

腌10分钟。

4.在电饼铛中加少许油，放入姜片、蒜片。

5.倒入腌好的鸡杂。

6.将电饼铛上癫痫如何诊断下盘加热，盖盖烤4分钟。

7.开盖看一下，里边的鸡杂已有7分熟，鸡杂会烤出一些汤。

8.将鸡杂暂时拿出，把烤出的汤倒出来

将电饼铛擦干净。

9.再把鸡杂放入电饼铛中。

10.撒少许孜然和芝麻。

11.再盖上电饼铛盖，中际脑科医院可靠吗上下盘景洪癫痫医院加热3分钟左右。

12.鸡杂已熟，开盖出锅即可。

鸡杂是优质蛋白的最佳来源，优质蛋白有助于肌肉代谢与增长，鸡炖汤食用效果更好，鸡汤中的特殊成分可促进人体内的一种荷尔蒙去甲肾上腺素的分泌，这种激素能振奋精神，使坏情绪和疲倦感一扫而光

特别对低血压的人有益。

鸡杂的性味甘温，主治功用十分广泛，不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经，对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补身等，效益都很显著。

以成都治疗癫痫的医院哪家最好上就是关于铁板鸡杂的一些做法，你可以自己尝试着做一做，而且还可以根据你自己的口味去放你自己喜欢的调料，这样做出来的鸡杂会很好吃，也会很健康，吃东西最主要的就是要吃得安心，不然很有可能会对身体有影响。