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香菇青菜包的具体做法是什么

香菇和青菜都是我们常见的家常菜,将这2巩义市哪家医院治疗癫痫病最权威种菜做成包子进行食用,不仅味道鲜美,营养也很全面,下面小编就为大家详细的讲讲汉中儿童医院癫痫病科具体做法 ,一起来看吧!

用料主料:面粉300克 ?香菇200克 ?小白菜200克

辅料:酵母粉3克

调料:色拉油适量 ?食盐适量 ?香油少许 ?胡椒粉适量 ? 水适量 ?白糖少许

香菇青菜包的做法

1.将酵母粉用30度左右的温水溶化静置5分钟后,缓缓加入到面盆中用筷子搅拌成团

2.再用手反复揉成面团,盖保鲜膜放温暖处发酵

3.待面团发至2倍大小时即发酵完成

4.趁面团发酵的时间可以来做菜馅,将青菜洗净临夏哪家医院治癫痫病效果最好后放入开水锅中焯烫,烫一下马上放入凉水中过凉,控干水份后切成小丁再挤干水分

5.香菇洗净后也切成小丁

6.将青菜丁与香菇丁混合,加入色拉油,香油,盐,糖,胡椒粉拌匀

7.将发好的面团取出,揉压排气后搓成长条做成剂子,擀成中间厚周边薄的圆皮,包入馅料,右手拇指食指捏住面皮边沿打褶捏合

8.转一圈后直至收口捏紧封口

9.蒸锅中放冷水,将所有做好的包子胚放入蒸锅中醒20分钟后,大火将水煮云南省哪里癫痫病治得好开,上汽后蒸8分钟,关火后静置5分钟后再慢慢掀开锅盖取出包子。这样可以让蒸锅内的温度与外界慢慢接近,不至于冷空气一下子进入而造成包子皱皮

通过小编上面的分享,大家对于如何制作青菜香菇包是不是有了一个全面的了解,那么在以后的饮食当中,不妨就按照小编的分享方法,亲自操作尝试下吧!


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