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蒸藕圆子的做法有哪些

蒸藕圆子是一道常见的菜肴,味道非常好。大家如果想要学做蒸藕圆子的话,不妨来了解下蒸藕圆子的做法哦!那么蒸藕圆子怎么做呢?蒸藕圆子的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种蒸藕圆子的做法,仅供大家参考哈尔滨市医治羊羔疯哪家医院好。下面请看详细的介绍。

做法一

蒸藕圆子的材料:藕1000克,虾仁50克,鹌鹑蛋50克,发菜、鹰粟粉、琼脂、冬瓜皮、白糖、精盐、味精、生姜、小葱各适量。

蒸藕圆子的做法:

1、盘中铺上调入葱汁的琼脂,用鹌鹑蛋、生姜、发菜制成莲藕状,瓜皮、小葱做成荷叶装盘。

2、藕制成细蓉,加入盐、味精、白糖、生治疗儿童癫痫病效果好的医院姜汁拌匀,包入虾仁成球状,滚上鹰粟粉,上笼蒸7~8分钟,挂玻璃芡汁,摆盘即成。

做法二

蒸藕圆子的材料:莲藕370g,猪肉200g,黑胡椒粉适量,盐适量,淀粉适量,生姜适量。

蒸藕圆子的做法:

1、准备好猪腿肉;洗净、剁成末备用。

2、莲藕去皮,洗净,切成细粒;生姜切细末备用。

3、莲藕粒、生姜末倒入猪肉中。

4、加入盐、生抽、黑胡椒粉。

5、莲藕、肉末充分搅拌上劲。

6、做成莲藕肉丸子,码放在盘中。

7、放入饭煲中,蒸饭时一起蒸熟即可。

做法三

蒸藕圆子的材料:猪肉400g,莲藕200g,薯粉适量,盐适量,鸡精适量。

蒸藕圆子的做法:

1、把猪肉剁成酱,莲藕剁成末。

2、肉酱放入鸡精盐薯粉,按顺时针的方向搅拌到起胶。

3、放入剁好的莲藕末。

4、把玉树藏族自治州囊谦县哪家医院能够彻底治好母猪疯肉酱和莲藕末搅拌均匀。

5、把拌好的肉酱弄成大小差不多的丸子放入盘中。

6、大火烧周口市治疗癫痫病中医哪家好开水后,就把丸子放进去蒸10分钟左右。

7、最后倒出盘中的汤汁加点粉勾成芡,倒在丸子上面就可以了。

以上就是关于蒸藕圆子的做法有哪些的相关介绍。上面介绍的这三种蒸藕圆子的做法都是家常做法,不仅制作简单,味道还很不错哦!因此,想要学做蒸藕圆子的朋友不妨试试上面介绍的这些做法哦!当然啦!关于蒸藕圆子的做法远远不止这些,在此就不一一介绍了。


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