鸡蛋牛奶布丁相信我们大多数人应该吃过吧，鸡蛋牛奶布丁是非常美味可口的甜品，鸡蛋牛奶布丁外表非常的好看，而且营养价值也是非常高的，我们可以自己在家就做出鸡蛋牛奶布丁吗?答案是肯定的，只要我们根据下文鸡蛋牛奶布丁的做法，然后一步一步来，就能做出鸡蛋牛奶布丁了。

鸡蛋牛奶布丁食用的材料非常简单，就是需要果冻粉和牛奶还有蛋黄，当然像香精粉这些也是可以添加的。鸡癫痫病饮食方面有哪些需要注意蛋牛奶布丁的做法非常的简单，我们只需要几个步骤就可以了，下文我们看看鸡蛋牛奶布丁的做法。

材料

果冻粉35公克，细砂糖53公克，动物性鲜奶油178公克，冷开水86㏄，牛奶香精粉26公克，奶粉53公克，水614㏄，蛋黄55公克，焦糖液适量

做法

1.将焦糖液煮至琥珀色后，趁热装入模型容器中。

2.武汉市在那治疗癫痫好把果冻粉和细砂糖放入钢盆中拌匀。

3.将奶粉、动物性鲜奶油、冷开水加入作法2中，并以同方向搅拌的方式拌匀。

4.以小火将作法3的材料以同方向的搅拌方式煮至约90℃，直到看不见粉的颗粒为止。

5.加入蛋黄于作法4的材料中。

6.以同方向的搅拌海西蒙古族藏族自治州乌兰县母猪疯在哪治疗好方式将作法5拌匀，即为布丁液。再将布丁液过筛捞除泡泡后，装入作法1的容器中，待凉后放入冰箱中冷藏，直到呈现凝结状态即可。

上文我们介绍了什么是鸡蛋牛奶布丁，我们知道鸡蛋牛奶布丁是非常好吃而且出名的一道甜西安那个医院治羊癫疯最专业品，我们自己也可以在家制作出鸡蛋牛奶布丁来的，上文告诉了我们鸡蛋牛奶布丁的做法，希望大家可以尝试自己做一下鸡蛋牛奶布丁。