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小白菜馅合子的做法

我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于小白菜馅合子这道菜的做法。

1.面粉用温水和成光滑的面团。面团要和的稍微软一些,但比烙饼面硬。

2.121粉丝放在热水中泡软

3.212准备馅料。小白菜洗净后,下入热水定西最权威的癫痫病医院在哪里中焯一下。

4.1生姜切碎,放入馅料中

5.2焯好的小白菜和泡好的粉丝,分别切碎放入盆中。再加入一小把虾皮。

6.放入一小勺盐,倒入少许香油,搅拌均匀

7.把面团揉成长条形,用刀切成稍微大点的剂子。擀成一大一小两个圆形面片

8.准备一个平点的盘子,擦干水份。撒上一点薄面。

9.把大的圆形面片放上,面片要大于盘子

10.把拌好馅料放上,尽量放在面片的中间,稍微用勺子按压一下。

11.鸡蛋打散,慢慢倒在馅料的中间。我只倒了半个鸡蛋,感觉稍微有点少,剑河县儿童癫痫哪里治疗好建议用一个鸡蛋比较好。

12.把小的圆形面片放上

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13.沿着盘子边,把两层面片按在一起,按实。同时将多余的面沿着盘子边缘撕下去。

14.沿着盘子,把面皮边缘向里折成小花边。这样一个合子就做好了。

15.平底锅内倒入少许油,过热后,轻轻把合子滑入锅中,中小火盖上盖子,2分钟后翻面将另一面烙成金黄色即可

健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而遵义市哪里有治小儿癫痫病掌握了小白菜馅合子做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。


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